(资料图片仅供参考)

1、主辅料：糯米、五花肉。先将糯米洗净浸泡5小时以上，再将粽子叶洗净浸泡至软身，五花肉切块，加入糖、盐、胡椒粉、蚝油，再加入鲜味酱油，拌匀腌制20分钟。

2、先将粽子叶卷成漏斗状，再放入三分之一糯米，放入一块腌五花肉，然后用糯米填满，用粽子叶裹紧，扎紧。

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