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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。牛肉咖喱土豆的做法，如何做牛肉咖喱土豆呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牛肉200克、土豆245克、洋葱半个、胡萝卜50克、咖喱块3块、料酒1勺、胡椒粉1勺、盐1勺、糖1勺、酱油1勺、姜末少许、淀粉1勺、香油1勺、花椒10余粒。

2、操作：土豆洗净切块备用。牛肉洗净，放入锅中煮15分钟，取出待用。锅里少许油，倒入土豆块翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去。

3、炒，炒咖喱，小火炒，不要把咖喱烤焦。然后一碗水，烧开，把土豆咖喱放进去备用。

4、锅里放一点油，加热蒜粉，炒香。将煮好的牛肉翻炒，加入料酒和酱油，翻炒几下。然后倒入咖喱土豆，加水。

5、烧开后转小火20分钟，这样土豆筷子就可以磨出来了。不要加盐，因为咖喱本身就是咸的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。